Le Bremgartenfriedhof de Berne accueille désormais le premier restaurant de cimetière de Suisse, nommé « La Vie ». L'établissement, qui ouvre officiellement début mars, vise à créer un lien entre les plaisirs de la vie et les moments de réflexion tranquille. Il offre un espace unique pour divers hôtes, des personnes assistant à des cérémonies d'adieu aux résidents locaux et aux professionnels.
Points clés à retenir
- « La Vie » est le premier restaurant de Suisse situé dans un cimetière.
- Il ouvre début mars au Bremgartenfriedhof de Berne.
- Le restaurant réutilise deux salles d'urnes historiques classées monuments.
- Il sert de lieu de rencontre pour les personnes en deuil, les voisins et les professionnels.
- Le lieu accueillera des événements culturels, notamment des lectures et des concerts.
Un nouveau concept pour la réflexion et la connexion
Le nouveau restaurant, « La Vie », est un projet pionnier en Suisse. Il occupe deux salles d'urnes soigneusement rénovées au sein du Bremgartenfriedhof historique. Ce cadre unique cherche à jeter un pont entre le plaisir des moments de la vie et la reconnaissance de sa nature transitoire.
Michael Kräuchi, le directeur général, a décrit la nouvelle entreprise. Il a déclaré :
« Ici, un pont délicat est construit entre le plaisir et la contemplation. Le restaurant invite les gens à prendre leur temps – pour les conversations, les délices culinaires, pour les souvenirs et les nouvelles pensées. »Une journée portes ouvertes est prévue pour le 1er mars, permettant au public de découvrir l'espace par lui-même.
Fait intéressant
Le complexe du crématorium de Bremgartenfriedhof, y compris ses salles d'urnes, est un monument historique classé, ce qui signifie qu'il doit être préservé. Ce statut a influencé la décision de réaffecter les salles d'urnes sous-utilisées à une nouvelle fonction communautaire.Au service des divers besoins de la communauté
« La Vie » est conçu pour accueillir un large éventail de visiteurs. Il offre un cadre digne aux invités des funérailles pour se rassembler après les services commémoratifs. Simultanément, il accueille les résidents locaux, les employés des entreprises voisines et les personnes profitant d'une promenade dans l'enceinte du cimetière.
Le jardin d'hiver du restaurant offre une flexibilité supplémentaire. Il est disponible pour les entreprises et les organisations souhaitant organiser des ateliers, des réunions ou d'autres événements spéciaux. Cette approche polyvalente garantit que l'espace reste dynamique et accessible à de nombreux groupes différents.
Revitaliser les espaces historiques
La décision de convertir les salles d'urnes en restaurant est née de la nécessité de trouver une nouvelle vocation à ces structures historiquement importantes, mais sous-utilisées. Mirjam Veglio, directrice générale de la Coopérative bernoise d'incinération, a expliqué la motivation.
Elle a noté que les inhumations traditionnelles dans les salles d'urnes solennelles, avec leurs nombreuses petites niches, sont désormais rarement demandées. Les préférences modernes s'orientent souvent vers le fait de ramener les urnes à la maison ou de les enterrer à l'extérieur dans des lieux significatifs.
Informations générales
La Coopérative bernoise d'incinération a été confrontée au défi de l'entretien des salles d'urnes protégées historiquement. Elle a cherché un moyen de créer une valeur ajoutée pour le cimetière tout en veillant à ce que les salles soient utilisées de manière significative et respectueuse, plutôt que de simplement les préserver comme des pièces de musée.Au-delà de la restauration : un centre culturel
La vision de « La Vie » s'étend au-delà de ses offres culinaires. Le lieu prévoit d'accueillir une variété d'événements culturels et de réflexion. Ceux-ci incluent des lectures, des concerts calmes, des discussions sur la mort et le deuil, et des expositions d'art.
Mirjam Veglio a souligné l'approche réfléchie de la rénovation. Elle a déclaré :
« Le crématorium est revitalisé – avec dignité, ouverture, respect et proche des gens. Grâce à la rénovation soignée des salles d'urnes historiques classées, un nouveau lieu a vu le jour au Bremgartenfriedhof qui surprend et relie. »
- Événements culturels : Le restaurant accueillera des lectures et des concerts.
- Dialogue ouvert : Des discussions sur la vie et la mort sont prévues.
- Expositions d'art : L'espace présentera des expositions d'art tournantes.
Cette initiative représente une étape importante dans la réimagination des espaces publics au sein d'un cimetière. Elle vise à favoriser un sentiment de communauté et à offrir un cadre à la fois pour la célébration et la contemplation. Le mélange de préservation historique et d'utilité moderne fait de « La Vie » un ajout remarquable au paysage bernois.
La rénovation soignée garantit que l'intégrité historique des salles d'urnes est respectée tout en les adaptant à un usage contemporain. Cette approche démontre comment les sites patrimoniaux peuvent trouver une nouvelle vie et continuer à servir le public de manière innovante.